Manager Rayons Frais & Métiers de Bouche

Réseau Talents

Marseille

Sur place

EUR 46 000 - 60 000

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14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Intégration assurée
Évolution interne
Formation et accompagnement
CDI

Résumé du poste

Réseau Talents recrute un manager de département alimentaire pour un hypermarché en La Réunion. Vous pilotez les rayons, les équipes et les résultats économiques afin d’atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité.

Poste en CDI, nécessitant une forte culture des produits frais et une présence sur le terrain. Poste avec intégration et possibilités d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

  • Expérience récente en grande distribution alimentaire.
  • Management d’au moins 40 à 50 collaborateurs.
  • Maîtrise de la gestion économique et de l’analyse des résultats.

Responsabilités

  • Piloter et dynamiser les rayons sous votre responsabilité pour atteindre CA et marge.
  • Manager et faire progresser une équipe de 40–50 personnes.
  • Animer les responsables de rayon et organiser l’activité.
  • Suivre les indicateurs (CA, marge, démarque, stocks, productivité, masse salariale).
  • Construire les budgets et plans d’action.
  • Garantir la disponibilité des produits et optimiser les stocks.
  • Superviser implantations et promotions et la mise en valeur des rayons.
  • Respecter les règles d’hygiène, sécurité, traçabilité et qualité.
  • Adapter les priorités selon l’activité du magasin.
  • Recruter et former les collaborateurs et proposer des initiatives.

Connaissances

Management d'équipe
Pilotage économique
Analyse des résultats
Leadership
Recrutement et formation
Connaissance des produits frais

Formation

Baccalauréat
Bac+5 commerce/école de commerce

Description du poste

Réseau Talents recrute un manager de département alimentaire pour un hypermarché en La Réunion. Vous pilotez les rayons, les équipes et les résultats économiques afin d’atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité.

Poste en CDI, nécessitant une forte culture des produits frais et une présence sur le terrain. Poste avec intégration et possibilités d’évolution au sein du groupe.

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