Manager rayon poissonnerie (H/F)

GERTWILLER DISTRIBUTION; Gertwiller; Sur place; EUR 25 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Intéressement

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

GERTWILLER DISTRIBUTION recherche un manager rayon poissonnerie (H/F) en CDI. Vous dirigerez le rayon poissons, conseillerez les clients et contribuerez à la fidélisation tout en veillant à la qualité et à la traçabilité des produits.

Vous assurerez la préparation des produits, le merchandising et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience pertinente et une gestion des stocks solides sont attendues.

Qualifications

• Suivi des stocks en temps réel
• Chaîne du froid et respect des températures
• Contrôle qualité et conformité produit
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

• Vente et conseil aux clients et fidélisation de la clientèle
• Préparation des produits et mise en valeur du rayon poissonnerie
• Merchandising et affichage attractif des produits de la mer
• Suivi des stocks et gestion des commandes selon les besoins
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire tout au long du service

Connaissances

Suivi des stocks

Chaîne du froid

Contrôle qualité

Hygiène & sécurité

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 214MFCB
Manager rayon poissonnerie (H/F)

Votre mission principale : donner l'eau à la bouche à vos clientsChaque jour, vous aidez vos clients à naviguer entre les produits de la mer et préparations poissonnières.Partage de recettes, conseils personnalisés, valorisation des produits issus d'une pêche responsable, votre expertise est communicative !Votre mission :Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle /Préparation des produits / Merchandising et mise en valeur du rayonRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Suivi des stocksInformation sur la classification des engagements ressources UVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleChez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences.Vous, qui êtes.Toujours prêt à sortir un bon conseil de votre pocheRigoureux/rigoureuse avec la réglementation et la sécurité alimentaireFier/fière de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagéPrêt/Prête à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementDécouvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Intéressement / participation
• Primes
• Selon profil et expérience

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Chaîne du froid
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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