Manager rayon charcuterie traiteur (F/H)

Carrefour; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le secteur de la distribution, Carrefour, recrute un Manager Boucherie pour conduire ses activités avec une équipe dynamique. Vous serez responsable de l'animation commerciale du rayon boucherie, tout en garantissant la qualité des produits et la satisfaction des clients. Une formation vous sera proposée pour accompagner votre intégration, et de nombreux avantages vous attendent, y compris des primes, une mutuelle, et des remises sur achats.

Prestations

Bonus annuel

Prime de vacances

Intéressement et participation

Mutuelle et régime de prévoyance

12% de remise sur achat

Qualifications

• Titulaire d’un CAP boucherie et/ou charcuterie.
• Bonne expérience en management.
• Bon sens de la communication.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les normes.
• Gérer une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Assurer la dynamique commerciale du rayon.

Connaissances

Gestion d'équipe

Communication

Connaissances techniques de boucherie

Formation

CAP boucherie

Description du poste

Client: Carrefour

Location: Val-d'Oise, France

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Reference: d2f0549f6f05

Job Views: 4

Posted: 13.07.2025

Expiry Date: 27.08.2025

Job Description:

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité
• Garantir la satisfaction de tous les clients
• Gérer un compte d'exploitation
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs
• Être responsable du respect des règles d'hygiène
• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie & charcuterie
• Une mobilité géographique est demandée.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d’un CAP boucherie et/ou charcuterie et vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.
• Vous avez une expérience en management qui vous apporte un sens de l’organisation élevé ainsi qu’une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
• Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations.

Carrefour vous propose une formation pour vous accompagner dans votre prise de poste.

Nos avantages :

• 215 jours travaillés par an
• Salaire de base sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
• Bonus annuel, prime de vacances, intéressement, participation
• Mutuelle et régime de prévoyance
• 12% de remise sur achat