Manager Rayon Boulangerie-Pâtisserie — Leadership & Clientèle

U Commercants; Ernée; On-site; EUR 28,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle & Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Job summary

La Coopérative U recrute un Chef de rayon en CDI à temps plein dans son magasin situé en Pays de la Loire.

Vous mettrez votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client; vous supervisez les opérations du rayon, le merchandising, les promotions, la gestion des stocks et le compte d'exploitation.

Autonome et proactif, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité et favoriserez la montée en compétence de votre équipe.

Qualifications

• Expérience non obligatoire; autonomie et sens de l'organisation attendus.
• Bon relationnel et capacité à fédérer une équipe.
• Connaissance générale des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stock; optimisation du compte d'exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d'action.
• Management de l'équipe, formation régulière et planning adapté au flux de clientèle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité et respect de la réglementation.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Merchandising

Gestion des stocks

Orientation client

Job description

La Coopérative U recrute un Chef de rayon en CDI à temps plein dans son magasin situé en Pays de la Loire.

Vous mettrez votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client; vous supervisez les opérations du rayon, le merchandising, les promotions, la gestion des stocks et le compte d'exploitation.

Autonome et proactif, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité et favoriserez la montée en compétence de votre équipe.