Manager Production Fromagerie — Qualité & Sécurité

Entremont (Coopérative Sodiaal); Langres; Sur place; EUR 38 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Entremont recherche un manager de proximité pour piloter l’activité de fabrication et fédérer les équipes autour d’objectifs communs de qualité, sécurité et performance sur un site de production. Vous encadrerez les équipes de réception et de fabrication, assurerez l’organisation et le respect des procédures, et contribuerez à l’amélioration continue.

Le candidat idéal possède un BTS/Bac+2 à Bac+3 et une expérience en management dans l’industrie agroalimentaire; des connaissances

Qualifications

• Expérience en management d'équipe de production ou industrie agroalimentaire.
• Connaissances des technologies laitières et/ou fromagères appréciées.
• Goût du terrain et capacité à fédérer une équipe.
• Culture sécurité et respect des règles HACCP.

Responsabilités

• Encadrer et accompagner les équipes de réception et de fabrication au quotidien.
• Organiser l'activité et garantir le respect des consignes de sécurité et des procédures.
• Développer l’engagement, la communication et l’esprit d’équipe.
• Superviser le processus de fabrication, de la réception du lait à l’expédition des produits.
• Garantir le bon fonctionnement des installations et l’atteinte des objectifs de production.
• Suivre les indicateurs de performance et ajuster les paramètres.

Connaissances

Management d’équipe

Culture sécurité

Orientation résultats

Esprit d’équipe

Fédérer une équipe

Formation

BTS/Bac+2 à Bac+3

Description du poste

Entremont recherche un manager de proximité pour piloter l’activité de fabrication et fédérer les équipes autour d’objectifs communs de qualité, sécurité et performance sur un site de production. Vous encadrerez les équipes de réception et de fabrication, assurerez l’organisation et le respect des procédures, et contribuerez à l’amélioration continue.

Le candidat idéal possède un BTS/Bac+2 à Bac+3 et une expérience en management dans l’industrie agroalimentaire; des connaissances