Chef d'Équipe Production Fromagère — Qualité & Performance

Sodiaal; France; À distance; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime de participation/intéressement

Prime paniers repas

Résumé du poste

Les Fromageries Occitanes recherche un Responsable d'atelier pour coordonner les processus de transformation et animer les équipes de production. Vous garantissez le bon déroulement des activités en respect des règles QHSE et participez à la performance économique du site.

Rattaché au responsable, vous piloterez le planning, gérerez l’utilisation de la matière et assurerez la traçabilité, le respect des cahiers des charges et des standards de production, en lien avec les services qualité,

Qualifications

• BTS (ou équivalent) requis.
• Expérience en management en milieu industriel souhaitée.
• Connaissance de la technologie laitière / fromagère.

Responsabilités

• Animer et gérer l’équipe de production par délégation du chef d’atelier.
• Assurer l’organisation et le suivi du planning.
• Veiller au respect des règles HACCP et qualité.
• Collaborer avec les services qualité et sécurité.
• Tracer et rendre compte de l’activité au responsable.

Connaissances

Management d'équipe

Rigueur

Capacités managériales

Relationnel

Formation

BTS ou équivalent

Description du poste

Les Fromageries Occitanes recherche un Responsable d'atelier pour coordonner les processus de transformation et animer les équipes de production. Vous garantissez le bon déroulement des activités en respect des règles QHSE et participez à la performance économique du site.

Rattaché au responsable, vous piloterez le planning, gérerez l’utilisation de la matière et assurerez la traçabilité, le respect des cahiers des charges et des standards de production, en lien avec les services qualité,