Manager Point de Vente Premium - CDI & Service

Maison Mulot; Colombes; Hybrid; EUR 42,000 - 54,000; Full time

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Job summary

La Famille recherche un manager de point de vente premium pour l’un de ses restaurants de l’Ouest parisien. Vous êtes responsable de la satisfaction client et de la qualité du service, avec un rôle déterminant dans le maintien des standards et de l’image de marque au quotidien.

Vos missions incluent l’animation et la motivation de l’équipe, la formation des équipiers, la gestion des plannings et des stocks, ainsi que l’accompagnement sur le terrain pour assurer le bon déroulement des services et

Qualifications

• Rigoureux(se) et bon gestionnaire, expérience manag. en restauration exigée.
• Dynamique et avenant(e), capacité à suivre les rushs et à relever les défis.
• Aimer le travail en équipe et accompagner les collaborateurs.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsibilities

• Animer et motiver une équipe de 3 à 10 personnes selon le point de vente.
• Garantir la formation des équipiers et la tenue des plannings.
• Gérer les commandes, le stock et la mise en place du point de vente.
• Assurer un accueil client convivial et un service rapide et souriant.
• Superviser la cuisine et l’accueil, remonter les actions à effectuer.

Job description

La Famille recherche un manager de point de vente premium pour l’un de ses restaurants de l’Ouest parisien. Vous êtes responsable de la satisfaction client et de la qualité du service, avec un rôle déterminant dans le maintien des standards et de l’image de marque au quotidien.

Vos missions incluent l’animation et la motivation de l’équipe, la formation des équipiers, la gestion des plannings et des stocks, ainsi que l’accompagnement sur le terrain pour assurer le bon déroulement des services et