Manager Point de Vente CDI - 7h-15h, 13e mois, repas

Api Restauration; Toulouse; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport  

Mobilité interne favorisée

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration Toulouse recrute un Responsable de point de vente H/F pour un restaurant d’entreprise de TOULOUSE (31) avec 25 couverts, entouré d’une équipe de 5 personnes.

CDI à temps plein, du lundi au vendredi, horaires de 7H à 15H; poste à pourvoir au plus tôt, statut employé.

Expérience en restauration collective, diplôme en hôtellerie-restauration et HACCP; permis de conduire exigé; sens de l'organisation et du service client.

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• Excellent relationnel et sens du service client.
• Permis de conduire obligatoire.

Responsabilités

• Sur le site de production: fabrication des entrées, desserts, plats chauds; suivi des démarches de traçabilité et réalisation des plats témoins; préparation et conditionnement des produits pour le transport.
• Sur le site de livraison: livraison des prestations, mise en place, service aux convives et encaissement; nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail.

Connaissances

Expérience restauration

Organisation

Rigueur

Autonomie

Relation client

Permis de conduire

Formation

Diplôme hôtellerie-restauration

Outils

HACCP

Description du poste

Api Restauration Toulouse recrute un Responsable de point de vente H/F pour un restaurant d’entreprise de TOULOUSE (31) avec 25 couverts, entouré d’une équipe de 5 personnes.

CDI à temps plein, du lundi au vendredi, horaires de 7H à 15H; poste à pourvoir au plus tôt, statut employé.

Expérience en restauration collective, diplôme en hôtellerie-restauration et HACCP; permis de conduire exigé; sens de l'organisation et du service client.