Manager junior en restauration H/F

Mysushishop; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurants

Réductions groupe (KFC/Sushi Shop)

Mutuelle

Participation au transport

Résumé du poste

Mysushishop recherche un(e) responsable restaurant débutant(e) pour assurer le bon fonctionnement quotidien, l’ouverture et la fermeture, et la gestion de la caisse. Vous accueillerez les clients et assurerez un service de qualité, tout en motivant les équipes et en transmettant les valeurs du groupe.

Vous garantirez la propreté, le respect des normes d’hygiène et des process de la marque, et contribuerez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre stimulant.

Qualifications

• Capacité à piloter le restaurant au quotidien (ouverture/fermeture, caisse, contrôle des marchandises).
• Sens du service client et accueil personnalisé à la clientèle.

Responsabilités

• Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise).
• Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients.
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise.
• Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque.

Connaissances

Pilotage restaurant

Service client

Formation équipes

Hygiène & sécurité

Esprit d'équipe

Débutant accepté

Description du poste

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

• Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…
• Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
• Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
• Un tempérament positif et dynamique,
• Le sens du service client et le goût du travail en équipe
• Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
• Profil débutant accepté

Les avantages

• Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe ( KFC,Sushi Shop) , mutuelle, participation au titre de transport
• Une formation sur mesure prévue en interne
• La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
• Opportunités d’évolution au sein du groupe
• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’éssai

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions , à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »

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