Manager junior en restauration H/F

Mysushishop; Lyon; Hybride; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurants

Réduction -30% dans les restaurants du

mutuelle

titre de transport

Formation sur mesure

Évolution de carrière

Stairwage - paiement en cours de mois

Résumé du poste

Mysushishop recherche un(e) responsable de restaurant à Lyon, débutant accepté, pour piloter les activités quotidiennes et assurer une expérience client de qualité.

Vous intégrez, formez et encadrez les équipes selon les valeurs du groupe et contribuez à maintenir les standards d’hygiène et de sécurité. Des opportunités d’évolution et une formation interne sont proposées.

Qualifications

• Gestion du restaurant au quotidien (ouverture/fermeture, caisse, contrôle des marchandises)
• Service client de qualité avec accueil personnalisé
• Intégrer, former et motiver les équipes selon les valeurs de l’entreprise
• Garantir la propreté et le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
• Profil débutant accepté

Responsabilités

• Piloter le restaurant au quotidien et veiller à son bon fonctionnement.
• Assurer un service client de qualité avec un accueil personnalisé.
• Former et motiver les équipes en adhérant aux valeurs du groupe.
• Veiller à la propreté et au respect des normes d’hygiène et des process.

Description du poste

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

• Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…
• Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
• Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
• Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d’hygiène et de sécurité et des process de la marque
• Un tempérament positif et dynamique,
• Le sens du service client et le goût du travail en équipe
• Vous avez à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
• Profil débutant accepté

Les avantages

• Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe ( KFC,Sushi Shop) , mutuelle, participation au titre de transport
• Une formation sur mesure prévue en interne
• La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
• Opportunités d’évolution au sein du groupe
• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’éssai

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions , à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »