MANAGER H/F – (FRANCHISE)

Quick; Châlons-en-Champagne; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration dynamique recherche un superviseur opérationnel passionné, capable de diriger une équipe tout en optimisant les performances. Avec une formation de trois mois et un environnement propice à l'apprentissage, vous aurez un rôle clé dans la satisfaction de vos clients et le succès du restaurant. Vivez une aventure enrichissante au sein de Quick et transformez-vous en une légende dans le secteur de la restauration.

Prestations

Formation de trois mois

Qualifications

• BTS MUC ou Bac+2 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration.
• Première expérience réussie en management dans le secteur.
• Excellentes compétences en leadership et en relation client.

Responsabilités

• Accompagner une équipe de 30 personnes pour atteindre les objectifs.
• Optimiser la satisfaction client et améliorer la prestation commerciale.
• Intervenir sur des missions administratives et financières.

Connaissances

Leadership

Analyse

Relation client

Formation

BTS MUC

Bac+2 en hôtellerie/restauration

Description du poste

Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le défi de faire de Quick la destination burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ?

Quick, c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents.

À vous d'être une légende :

Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients.

• Pour votre équipe !

Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation client, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver que convaincre votre équipe composée d'une trentaine de personnes.

• Pour les résultats !

Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.).

Vous avez un BTS MUC, ou un Bac+2 dans le domaine de l'hôtellerie / restauration ? Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous !

Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation de trois mois dès votre arrivée, et possède un véritable savoir-faire pour accompagner ses talents vers des postes de Directeur de restaurant.

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