Manager (H/F)

QUICK

Saint-Maximin

Sur place

EUR 28 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

QUICK recrute un Manager en restauration rapide pour rejoindre le Quick de Creil et St-Maximin, CDI à temps plein. Vous serez le relais de la direction, capable d'encadrer l'équipe et d'assurer le bon fonctionnement du restaurant.

Vous organiserez les services, garantirez l'accueil et le service client, et veillerez à l'hygiène et aux procédures de l'enseigne. Vous participerez à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés.

Qualifications

Première expérience en management dans la restauration rapide ou équivalent.
Aptitude à encadrer une équipe et à maintenir la qualité du service.
Sens des responsabilités et du service client exigé.

Responsabilités

Encadrer, accompagner et motiver l'équipe au quotidien.
Organiser et répartir les tâches pendant les services.
Veiller à la qualité de l'accueil et du service client.
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne.
Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés.
Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
Suivre les stocks, les pertes, la productivité et les principaux indicateurs de performance.
Faire respecter les consignes et maintenir une bonne ambiance de travail.

Connaissances

Leadership

Sens du service

Réactivité

Gestion d'équipe

Description du poste

MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE H/F - CDI TEMPS PLEINDans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager pour rejoindre notre équipe sur le Quick de Creil et St-Maximin.Véritable relais de la direction, vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant, à l'encadrement de l'équipe et à la satisfaction de nos clients.Vos principales missions :- Encadrer, accompagner et motiver l'équipe au quotidien- Organiser et répartir les tâches pendant les services- Veiller à la qualité de l'accueil et du service client- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant- Suivre les stocks, les pertes, la productivité et les principaux indicateurs de performance- Faire respecter les consignes et maintenir une bonne ambiance de travail.Profil recherché :Vous disposez idéalement d'une première expérience en management, en restauration rapide, en restauration traditionnelle, dans le commerce ou la grande distribution, mais nous étudierons également les candidatures de personnes motivées.Vous êtes dynamique, organisé(e), réactif(ve) et à l'aise dans la gestion d'une équipe. Vous avez le sens des responsabilités, du service client et savez garder votre calme pendant les périodes de forte activité.Conditions :CDI à temps plein ;Travail en journée, soirée et week-end selon planning ;Formation à nos méthodes et procédures ;Prise de poste dès que possible.Vous aimez le travail en équipe, le contact avec la clientèle et les environnements dynamiques ? Rejoignez-nous !

Mandats :

Encadrer, accompagner et motiver l'équipe au quotidien
Organiser et répartir les tâches pendant les services
Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne
Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés
Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant
Suivre les stocks, les pertes, la productivité et les principaux indicateurs de performance
Faire respecter les consignes et maintenir une bonne ambiance de travail

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Salaire