Manager F/H

McHire; Athis-Mons; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

McHire recherche un manager restaurant opérationnel et coordonnateur pour assurer le bon déroulement du service sur le terrain et la satisfaction client. En tant qu'ambassadeur de la marque, vous veillez au bon déroulement du service et à l'atteinte des objectifs.

Vous serez responsable des plannings, des stocks et du développement des collaborateurs, tout en restant axé sur une vision opérationnelle et humaine du métier.

Qualifications

• Expérience dans la restauration et/ou le management exigée.
• Capacité à fixer des objectifs et à guider l'équipe vers la réussite.
• Sens du service client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Veiller au bon fonctionnement du restaurant et au service.
• Fixer des objectifs et guider les coéquipier·ère·s vers la réussite.
• Aider chaque membre de l’équipe à grandir et se développer.
• Gérer les plannings et les stocks pour assurer un service sans rupture.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Planification

Gestion des stocks

Gestion opérationnelle

Description du poste

À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d’équipe développé. En tant qu’ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction du client.

Mon rôle dans l’équipe

• Peu importe la taille de l’équipe, je vois les choses en grand.
• Au quotidien, je fixe des objectifs pour guider mes coéquipier(ère)s vers la réussite !
• Avec moi, personne ne reste sur la touche : j’aide chaque membre de l’équipe à grandir.
• Entre la gestion des plannings et des stocks, l’équipe et les clients ne manquent jamais de rien.

Ce que l’équipe m’apporte

• Des valeurs fortes : Respect, esprit d’équipe, entraide et inclusion.
• Des opportunités d’évolution : Tu peux te former, évoluer, et construire ton parcours pro chez nous.
• Une organisation flexible qui s’adapte à ton rythme de vie et à tes ambitions.
• Une ambiance motivante : Une équipe soudée, bienveillante, et qui pour beaucoup deviennent une seconde famille
• La possibilité de mettre en œuvre ton sens des responsabilités et de l’organisation : Tu prends des décisions, tu pilotes des équipes, tu es force d'initiative
• La perspective de devenir incollable sur la gestion d’un restaurant : Humaine, opérationnelle, financière… tu développes une vision complète du métier.

Ce que j'apporte à l'équipe

• Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
• Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
• Je vise des objectifs toujours plus hauts, et les accomplis en équipe en développant mes capacités d’autonomie et d’adaptation.