Manager Excellence Opérationnelle - Leadership & Performance

FIVE ORIGINAL PIZZA; Antony; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Five Pizza Original à Antony recrute un Manager-Excellence opérationnelle (H/F) pour piloter l'équipe et les processus du point de vente CDI 39H/semaine. Vous assurez le recrutement, la formation et la conformité HACCP, et vous garantissez les performances et la qualité du service.

Vous supervisez l'ouverture/fermeture, la production et les livraisons via les plateformes de livraison, et veillez à la satisfaction client sur toutes les plateformes.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe en restauration rapide ou commerciale.
• Compétences en recrutement, formation et développement du personnel.
• Maîtrise des outils de communication et des normes HACCP.

Responsabilités

• Manager l'équipe, planifier et évaluer les performances; garantir le respect des procédures et la sécurité alimentaire.
• Assurer l'accueil et la satisfaction client sur les plateformes de livraison; suivre les ventes.
• Gérer l'ouverture/fermeture, la production, les stocks et les encaissements; coordonner avec les services externes.

Connaissances

Gestion d'équipe

Recrutement et formation

Communication écrite/orale

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Five Pizza Original à Antony recrute un Manager-Excellence opérationnelle (H/F) pour piloter l'équipe et les processus du point de vente CDI 39H/semaine. Vous assurez le recrutement, la formation et la conformité HACCP, et vous garantissez les performances et la qualité du service.

Vous supervisez l'ouverture/fermeture, la production et les livraisons via les plateformes de livraison, et veillez à la satisfaction client sur toutes les plateformes.