Manager en restauration rapide H/F

Five Guys Enterprises LLC; Strasbourg; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Five Guys est une entreprise américaine spécialisée dans le burger et recherche un manager expérimenté à Strasbourg. Vous piloterez une équipe, garantirez un service chaleureux et le respect des standards de la marque.

Vous assurerez les ouvertures et fermetures, superviserez les périodes de rush et contribuerez à l’optimisation opérationnelle tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience managériale d’au moins 1 an en restauration rapide.
• Réactivité, adaptabilité et leadership nécessaires.

Responsabilités

• Assurer un service convivial et accueillir les clients.
• Respecter les standards et les règles d’hygiène.
• Diriger les ouvertures/fermetures et gérer les rushs.
• Gérer 1–2 missions transverses (RH, caisse, formation).

Connaissances

Management en restauration rapide

Leadership

Description du poste

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne.

Quelques-unes de tes missions :

• Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%)

• Respecter les standards et les normes de la marque

• Être garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire

• Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant

• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d’œuvre, Cash/Marge brut, la formation)

Qui es-tu ? :

• Une personne ayant au minimum 1 an d’expérience dans le management d’équipe en restauration rapide.

• Une personne réactive, adaptable et dotée d’une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste.

Rejoindre Five Guys c’est :

• Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,

• Etre reconnu(e) et valorisé(e),

• Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.

Ce poste est à pourvoir à temps complet.

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

#INDFG

Rémunération : à partir de2425,20 €brut mensuel