Manager en restauration rapide H/F

BURGER KING; Pont-Audemer; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Primes

Restauration

Résumé du poste

BURGER KING recrute un Employé qualifié en CDI pour les restaurants de Lisieux ou Gonfreville l'Orcher. Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous animez une équipe, développez les compétences et faites rayonner les valeurs BK au quotidien.

Vous gérez le service, les caisses et les plannings, assurez l'hygiène et la sécurité, et participez à l'atteinte des objectifs. Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés avec 35 heures par semaine. Formation France Travail prévue.

Qualifications

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide
• Débutant accepté

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives***

Connaissances

Esprit d'équipe

Leadership

Sens des responsabilités

Description du poste

Vous serez sous la responsabilité du directeur de restaurant et vos missions seront :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives***

Par le biais d'une mesure France Travail, une formation en interne en tutorat sera prévue avant la prise de poste sur les restaurants de Lisieux ou Gonfreville l'Orcher. Pour cela, votre inscription chez France Travail est nécessaire. 4 jours travail / 3 jours repos, plusieurs postes à pourvoir

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail En contact avec du public

Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

Salaire

• CSE
• Primes
• Restauration
• selon profil

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide