Manager en Restauration Rapide H/F

Enjoy Tacos

Châlons-en-Champagne

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Formation interne
35h/sem (39h possibles)
Ambiance dynamqiue

Job summary

Enjoy Tacos recherche un Manager en restauration rapide pour coordonner l'équipe en centre-ville de Châlons-en-Champagne et assurer le bon fonctionnement du point de vente. Vous travaillerez en lien avec le responsable du point de vente et contribuerez à l'animation et à la performance commerciale.

Vous serez formé aux attendus de l'enseigne et évoluerez sur des postes d'ouverture/fermeture, avec un accent sur la satisfaction client et le développement des compétences des équipes.

Qualifications

  • Expérience en animation en point de vente ou domaine commercial.
  • Dynamique et réactif(ve).
  • Organisé et polyvalent.
  • À l'aise pour travailler en équipe et accompagner vos collègues.
  • Bon relationnel et sens du service.

Responsibilities

  • Animer, accompagner et coordonner l'équipe d'employés polyvalents (gestion des plannings...)
  • Organiser l'activité et répartir les tâches selon les besoins du service
  • Veiller au bon déroulement du service et à la qualité de l'accueil des clients
  • Faire respecter les procédures, les règles d'hygiène et les standards de l'enseigne
  • Participer à la gestion du site (inventaires), au suivi des résultats et à la mise en oeuvre des actions commerciales (gestion de la marge)
  • Être attentif(ve) à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du point de vente
  • Participer au développement des compétences des collaborateurs et au maintien d'une bonne ambiance de travail
  • Réaliser des ouvertures / fermetures

Skills

Animation d'équipe
Gestion des plannings
Relation client
Hygiène et sécurité
Management opérationnel

Job description

Dans le cadre de son implantation en centre-ville de Châlons, Enjoy Tacos recrute son futur Manager en restauration rapide (H/F). En lien avec le responsable du point de vente, vous participez au bon fonctionnement de l'activité et à l'animation de l'équipe.

Responsabilités
  • Animer, accompagner et coordonner l'équipe d'employés polyvalents (gestion des plannings...)
  • Organiser l'activité et répartir les tâches selon les besoins du service
  • Veiller au bon déroulement du service et à la qualité de l'accueil des clients
  • Faire respecter les procédures, les règles d'hygiène et les standards de l'enseigne
  • Participer à la gestion du site (inventaires), au suivi des résultats et à la mise en oeuvre des actions commerciales (gestion de la marge)
  • Être attentif(ve) à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du point de vente
  • Participer au développement des compétences des collaborateurs et au maintien d'une bonne ambiance de travail
  • Réaliser des ouvertures / fermetures
Profil
  • Vous avez de l'expérience en animation en point de vente, ou dans le domaine commercial
  • Dynamique et réactif(ve)
  • Organisé(e) et polyvalent(e)
  • À l'aise pour travailler en équipe et accompagner vos collègues
  • Doté(e) d'un bon relationnel et du sens du service

Poste en 35h (possibilité de 39h). Vous serez formé aux attendus de l'enseigne du 23/11 au 19/12 en centre de formation à Narbonne.

Experience: 1 An(s) - Dans le commerceCompétences: Techniques de gestion d'équipe,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Développer et fidéliser la relation client,Implémenter des stratégies de marketing localQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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