Manager en restauration rapide (H/F)

Burger King; Bourges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un Manager dynamique pour son restaurant. Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion d'une équipe, de l'accueil des clients et de la prise des commandes. Vous travaillerez dans un environnement collaboratif, où votre sens du contact client et votre capacité à respecter les normes d'hygiène seront essentiels. Ce poste est ouvert aux débutants, avec une formation prévue pour vous accompagner dans votre intégration. Si vous êtes motivé et prêt à relever des défis dans un cadre dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Dynamique, souriant, impliqué et esprit d'équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Management d'une équipe et prise en charge des commandes.
• Assurer le service au comptoir et l'encaissement.

Connaissances

Management d'équipe

Sens du contact client

Respect des règles d'hygiène

Planification des tâches

Gestion des priorités

Système HACCP

Service après-vente

Développement de la relation client

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

Description

Au sein de notre restaurant BURGER KING à BOURGES (route de la Charité), nous recherchons un Manager en Restauration rapide H/F. Vos missions seront les suivantes :

1. Management d'une équipe
2. Conseiller les clients et prendre les commandes
3. Assurer le service au comptoir et l'encaissement

Votre profil :

• Vous êtes dynamique, souriant et impliqué
• Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client
• Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire

Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h. Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Une période de formation en POEI en amont de ce recrutement est prévue. Vous serez accompagné sur le poste de travail. Le salaire sera évolutif après l'accompagnement au poste de travail.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Réaliser la gestion administrative du personnel
• Réaliser un suivi commercial
• Suivre l'activité d'un établissement touristique
• Recruter et intégrer une personne
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Assurer un service après-vente
• Développer et fidéliser la relation client
• Élaborer une stratégie commerciale
• Organiser le travail d'une équipe
• Animer, coordonner une équipe
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Piloter une activité

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Travailler en équipe