Manager en restauration rapide

DOMIMETZ; Metz; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un responsable de service pour superviser l'équipe et assurer le respect des normes d'hygiène. Ce poste nécessite un an d'expérience et des capacités de gestion. Offre un salaire brut de 1824€ mensuels et implique du travail en horaires décalés, le dimanche et pendant les week-ends.

Prestations

Primes

Qualifications

• 1 an d'expérience en management d'équipe est indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité requise.

Responsabilités

• Assister le responsable du magasin dans la supervision de l'équipe.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et des standards.
• Guider les collaborateurs dans l'exécution des tâches en magasin.

Connaissances

Gestion d'équipe

Application des normes d'hygiène

Techniques de management

Description du poste

En tant que responsable de service, vos missions comprendront :

• Assister le responsable du magasin dans la supervision et la coordination de l'équipe
• Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et des standards de Domino's Pizza
• Donner des consignes aux employés polyvalents pour assurer le bon déroulement du service (empressement et anticipation)
• Être garant du respect des procédures (temps de départ, retour, entrées de four)
• Guider les collaborateurs dans l'exécution des différentes tâches en magasin
• Effectuer les clôtures de caisse
• Réaliser les clôtures administratives
• Remplir les différents documents quotidiens (relevés de température, planning de nettoyage)
• Saisir les bons de commande dans le logiciel

Compétences du poste :

• Gérer l'équipe en l'absence du responsable
• Maîtriser les techniques de management d'équipe
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Qualités professionnelles :

• Rigueur

Horaires : Travail en horaires coupés

Type de contrat : CDI, 35H/semaine, travail en horaires décalés, travail le dimanche, travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : 1824,00 Euros mensuels sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) d'expérience, indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide