Manager en restauration (H / F)-Lille

OpenSourcing; Lille; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur dans le secteur de la restauration recherche un Manager dynamique pour rejoindre son équipe à Lille. Ce poste offre une formation complète et un environnement de travail stimulant. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'animation des équipes et de l'excellence du service client. Avec des conditions salariales attractives, y compris des primes et des repas fournis, cette opportunité est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre en pleine croissance. Si vous avez une passion pour le management et le service, cette offre est faite pour vous.

Prestations

Formation de 6 semaines

Repas fournis

Mutuelle et prévoyance

Prime individuelle sur objectifs

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience en management dans la restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des opérations.

Responsabilités

• Co-construire des plans d'action avec le Directeur.
• Garantir l'excellence opérationnelle et la satisfaction client.
• Manager et développer les équipes d'employés.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion financière

Service client

Formation

Diplôme en gestion ou hôtellerie

Description du poste

Notre client, élu par les consommateurs comme l’une des meilleures chaînes en restauration, propose plusieurs postes en tant que :

Manager en restauration (H / F) en CDI sur Lille

Ce qu'il offre sur ce poste :

1. un accompagnement et une formation de 6 semaines sur un restaurant école (statut salarié)
2. rejoindre une équipe dynamique
3. intégrer une enseigne en plein essor et reconnue de tous

Conditions salariales et sociales :

1. 35h par semaine / annualisation
2. Gratification au mois de novembre équivalente à 1 mois de salaire
3. Repas fournis sur place à hauteur de 14 euros par repas et 20 euros 1 fois dans le mois
4. Mutuelle et prévoyance
5. Prime individuelle sur objectifs selon les conditions en vigueur dans l’entreprise

Description complète de la mission :

1. Co-construire, avec le Directeur, les plans d’action dans le cadre de stratégies définies pour son restaurant et assurer leur mise en place opérationnelle
2. Garantir au quotidien, par l’animation des équipes, la bonne marche opérationnelle de son restaurant
3. Constituer, manager et développer les équipes d’employés de restaurants
4. Garantir l’excellence opérationnelle de son restaurant en s’assurant, notamment, de la satisfaction du client, par sa présence active lors des services en tant que restaurateur-commerçant
5. Assurer les activités de gestion au sein de son restaurant (commerce, RH, gestion financière)
6. Assurer la préparation et l’animation des services

Profil recherché :

Expérience : Minimum ½ an d’expérience (alternance comprise) avec du management en restauration ou en grande distribution