Manager de Salle - Service Client (Apprentissage)

ISCOD ALTERNANCE; Pontarlier; Sur place; EUR 13 392 - 16 740; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration française recherche un(e) Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique. Rattaché(e) au directeur adjoint, vous animerez une équipe de serveurs pour garantir un service impeccable. Vos missions incluent l'accueil des clients, la supervision du service, et le contrôle de la satisfaction. Vous serez également responsable du recrutement et de l'intégration de votre personnel. Ce poste est une opportunité de formation en alternance reconnue, de niveau Bac+2 à Bac+5.

Qualifications

• Qualité de service irréprochable et amélioration continue de la satisfaction du client.
• Capacité à animer une équipe et à contrôler la mise en place de la salle.
• Compétences en encaissement et satisfaction client.

Responsabilités

• Améliorer la satisfaction client en mobilisant les équipes.
• Contrôler la mise en place et conformité des extérieurs.
• Superviser le bon déroulement du service.

Description du poste

Une chaîne de restauration française recherche un(e) Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique. Rattaché(e) au directeur adjoint, vous animerez une équipe de serveurs pour garantir un service impeccable. Vos missions incluent l'accueil des clients, la supervision du service, et le contrôle de la satisfaction. Vous serez également responsable du recrutement et de l'intégration de votre personnel. Ce poste est une opportunité de formation en alternance reconnue, de niveau Bac+2 à Bac+5.