Manager Adjoint / Responsable de Salle – Alternance

ISCOD ALTERNANCE; France; Sur place; EUR 11 160 - 16 740; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration française recherche un Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage. Vous serez en charge d'engager et de former une équipe de serveurs tout en garantissant la satisfaction client et le bon déroulement des services. Ce poste nécessite des compétences en contrôle de qualité et en gestion d'équipe. Le candidat préparera une formation diplômante reconnue par l'État, avec un niveau de Bac+2 à Bac+5.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans un environnement de restauration.
• Compétences en satisfaction client et contrôle de qualité.
• Capacité à former et intégrer de nouveaux employés.

Responsabilités

• Améliorer la satisfaction du client en mobilisant l'équipe.
• Contrôler la mise en place de la salle et les normes de service.
• Superviser le bon déroulement du service et les encaissements.

Formation

Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5

Description du poste

Une chaîne de restauration française recherche un Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage. Vous serez en charge d'engager et de former une équipe de serveurs tout en garantissant la satisfaction client et le bon déroulement des services. Ce poste nécessite des compétences en contrôle de qualité et en gestion d'équipe. Le candidat préparera une formation diplômante reconnue par l'État, avec un niveau de Bac+2 à Bac+5.