Manager de Restauration Rapide — Leader d'Équipe & Performance

Burger King Services

Paris

Hybride

EUR 30 000 - 45 000

Plein temps

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Résumé du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant à Paris, sous la direction du Directeur de restaurant, pour animer et développer votre équipe, incarner les valeurs BK et assurer la qualité du service.

Vous pilotez les activités quotidiennes: gestion des caisses et plannings, approvisionnements, animation d'équipe; vous cherchez à atteindre les objectifs de vente tout en garantissant l'hygiène et la sécurité.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme dans votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant à Paris, sous la direction du Directeur de restaurant, pour animer et développer votre équipe, incarner les valeurs BK et assurer la qualité du service.

Vous pilotez les activités quotidiennes: gestion des caisses et plannings, approvisionnements, animation d'équipe; vous cherchez à atteindre les objectifs de vente tout en garantissant l'hygiène et la sécurité.

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