Manager de Restauration (F/H) - Temps plein

VERTUGROUP; Tassin-la-Demi-Lune; Sur place; EUR 21 326 - 25 545; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès au CSE à partir de 3 mois d'unS:

Mutuelle prise en charge 60%

Formation interne

Résumé du poste

VERTUGROUP recherche un Manager de Restauration pour notre atelier situé dans l’hypermarché Intermarché, CDI à temps plein. Poste en horaires de journée, 35h par semaine, sans coupure, avec 2 jours de repos.

Vous serez un leader et assurerez la production quotidienne (80%) et le management (20%). Rémunération: 2100 € brut par mois, localisation: 6 Promenade des Tuileries, 69160 Tassin La Demi Lune. Avantages: Mutuelle 60%, accès au CSE après 3 mois, formation interne.

Qualifications

• Une première expérience réussie en gestion d'équipes.
• À l’aise avec l’informatique.
• Vous aimez les challenges et transmettre vos savoir-faire.

Responsabilités

• Assurer la production quotidienne (80 %) et la relation client.
• Gérer les commandes et les plannings.
• Participer au recrutement et à l’intégration des membres de l’équipe.
• Élaborer le plan de production et analyser les ventes.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipes

Relation client

Informatique

Description du poste

Nous recherchons pour notre atelier situé dans l’hypermarché Intermarché un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.

Vos principales missions :

Vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.

Assurer la production quotidienne (80%)

• Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
• Préparer et assembler les recettes
• Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
• Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)

Manager (20%)

• Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
• Réaliser les plannings
• Participer au recrutement
• Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des membres de l’équipe
• Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
• Analyser ses ventes et mettre en place des plans d’actions

Localisation : 6 Promenade des Tuileries, 69160 Tassin La Demi Lune

Le contrat :

• CDI
• Temps plein : 35h hebdomadaires
• Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
• 2 jours de repos par semaine

Ce que nous vous propose :

• Rémunération : 2100 € brut par mois
• Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
• Mutuelle prise en charge à 60%
• Formation interne

Les étapes du recrutement :

• Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
• Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
• Une journée découverte pour découvrir notre métier

• Vous aimez faire preuve d’initiative et de créativité
• Vous aimez les challenges
• Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
• Vous êtes à l’aise avec l’informatique
• Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes