Manager de Restaurant

TN France; Le Mans; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans le secteur de la restauration en tant que Responsable de Restaurant. Vous aurez la responsabilité de garantir une expérience client exceptionnelle tout en animant et développant vos équipes. Ce rôle clé exige une formation en gestion ou hôtellerie, ainsi qu'une passion pour le service client. Avec un projet de transformation passionnant en perspective, c'est l'occasion idéale de faire avancer votre carrière dans un environnement stimulant et collaboratif.

Qualifications

• Formation en gestion, management ou hôtellerie/restauration.
• Expérience professionnelle dans le secteur de la restauration souhaitée.

Responsabilités

• Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant.
• Recruter, manager et développer les équipes.
• Assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction client.

Connaissances

Management

Communication

Customer Satisfaction

Team Development

Formation

Bac + en gestion ou hôtellerie/restauration

Description du poste

Offre d'emploi : Responsable de Restaurant

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

1. De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
2. De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
3. D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
4. De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
5. D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

1. Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
2. L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
3. L’envie d’apprendre et d’entreprendre
4. Une capacité à communiquer et donner du sens
5. Une posture managériale fédératrice

Informations utiles

• Localisation : Le Mans, France - pas de déplacement
• Contrat : CDI
• Salaire : Non défini
• Niveau de qualification : Bac + / Agent de maîtrise
• Expérience : à préciser
• Modalités de travail : Temps complet
• Fonction : Métiers de la distribution - Management/Responsabilité, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur : Distribution/Commerce de gros, Restauration
• Télétravail : Non

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Un super projet de transformation du restaurant est prévu sur [lieu à préciser], participe à ce projet !

Qui sommes-nous ?

Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse • Longuenesse • France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la [année à préciser]ème année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.