Manager de rayon fromage H/F

Magasins U; Les Orres; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U recherche un professionnel expérimenté pour superviser et développer le rayon, en assurant une connaissance produit pointue, un accueil client exemplaire et une gestion opérationnelle efficace.

Vous piloterez le merchandising, les stocks et les promotions, tout en assurant la conformité HACCP et la formation de l’équipe afin d’atteindre les objectifs commerciaux et la satisfaction client.

Qualifications

• Gestion d’équipe et leadership pour transmettre les valeurs et former le personnel.
• Connaissance approfondie des produits et respect de la réglementation alimentaire.
• Capacité à proposer des actions merchandising et à optimiser le compte d’exploitation.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client de qualité.
• Gestion commerciale, promotions, stocks et optimisation du compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, formation et planning adaptés au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Gestion d'équipe

Connaissance produits

Règlementation alimentaire

Prise d’initiative

Education

CAP Charcutier Fromager

CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
• Manager dans l’âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.