Manager de Rayon Coupe - Traiteur H/F

SKIILL RECRUTEMENT; Orthez; On-site; EUR 27,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Prime d'assiduité

Job summary

Skiill recrute un Manager de Rayon Charcuterie Coupe - Traiteur Snacking H/F pour un magasin à Orthez (64). CDI à 39h avec statut Agent de Maîtrise.

Rémunération 2400–2800 € brut mensuel sur 13 mois, avec prime sur objectifs, participation et prime d’assiduité. Vous piloterez l’activité du rayon: chiffre d’affaires, marges, et gestion des stocks et DLC, tout en assurant une implantation optimale et des animations commerciales pour dynamiser les ventes.

Qualifications

• Expérience réussie en tant qu’adjoint ou manager dans un univers alimentaire.
• Rigoureux·se et autonome.
• Engagé·e et responsable avec un sens du collectif.

Responsibilities

• Suivre les objectifs du compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et coûts du personnel.
• Analyser et contrôler stocks et DLC.
• Garantir une implantation optimale des rayons et leur animation commerciale.
• Recruter, intégrer et former une équipe locale.
• Collaborer avec les fournisseurs et assurer la rotation et la mise à jour des prix.

Skills

Management

Leadership

Gestion commerciale

Autonomie

Esprit d'équipe

Job description

Parce que nous sommes convaincus qu'il faut avoir pratiqué les métiers avant de bien recruter, nous avons créé Skiill, un cabinet de recrutement et de formation constitué d'experts du terrain.#Skiill Retail pour le recrutement dans les secteurs du commerce et de la distribution.

Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution alimentaire ? Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au coeur des priorités. Rejoignez une entreprise dynamique et ambitieuse, tournée vers l'innovation et la proximité, et faites partie d'une aventure passionnante !

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Manager de Rayon Charcuterie Coupe - Traiteur Snacking H/F au sein d'un magasin situé à Orthez (64). Contrat : CDI avec un statut Agent de Maîtrise - 39h. Rémunération attractive : 2400 € - 2800€ brut mensuel sur 13 mois. Variable motivant : prime sur objectifs + participation aux bénéfices + prime d'assiduité. Poste à pourvoir dès que possible : rejoignez une enseigne en pleine croissance et relevez un défi motivant !

Missions

• Suivre les objectifs du compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel.
• Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks et des DLC.
• Surveiller les marges, démarques connues et inconnues, et ajuster en conséquence.
• Garantir une implantation optimale des rayons.
• Dynamiser les ventes grâce à des animations commerciales, actions promo et meilleures ventes.
• Collaborer avec les fournisseurs pour enrichir l'offre produit.
• Assurer le remplissage continu des rayons et la mise à jour des prix.
• Recruter, intégrer, et former une équipe de collaborateurs.
• Animer le terrain au quotidien en véritable leader de proximité.
• Mettre en place un projet d'équipe pour développer les compétences et atteindre les objectifs.

Profil

• Vous avez une expérience réussie en tant qu'adjoint ou manager dans un univers alimentaire, idéalement sur un service coupe, appréciant l'univers de la cuisine (préparations sur place).
• Rigoureux(se) et autonome.
• Engagé(e) et volontaire, avec un véritable sens des responsabilités.
• Un esprit commercial et des compétences solides en gestion.
• Le goût du challenge et une envie d'évoluer.
• Un sens inné du collectif et de la collaboration.