Manager de rayon boucherie H/F

U Les Commerçants; Villebois-Lavalette; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Accessibilité handicapés

Job summary

Le groupe U Les Commerçants, coopérative de distribution, recrute un manager de rayon boucherie en CDI à temps plein. Vous superviserez les opérations du rayon, du laboratoire au rayon, et piloterez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, organiserez les plannings d'équipe et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Expérience variable est acceptée; le poste privilégie l'engagement et la curiosité pour développer

Qualifications

• Expérience indifférente pour le poste.
• CAP Boucher exigé.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bon relationnel et capacité à mobiliser l'équipe et les clients.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising et promotions.
• Gestion des stocks et optimisation du compte d'exploitation du rayon.
• Accueil et conseil client, qualité de service et fidélisation.
• Management de l'équipe et élaboration de plannings adaptés au flux.

Education

CAP Boucher

Gestion d'équipe

Management rayon

Accueil et conseil client

Analyse résultats

Planification plannings

Respect normes hygiène et sécurité

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan Accueil et conseil clientManagement de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteTout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...

Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre imageMinutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration Engagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP BoucherVous, qui voulez...

Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux
• Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?
• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.