Manager de production agroalimentaire H / F (CDI)

MME CELINE GONTIER; Mérignac; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire, située à Mérignac, recherche un manager de production pour piloter les opérations et garantir la qualité et la productivité. Le candidat idéal a une formation en agroalimentaire et une expérience significative en management dans la production alimentaire. Ce poste clé offre de vraies responsabilités dans un environnement valorisant et en développement.

Prestations

Environnement valorisant

Poste clé avec autonomie

Projets d'évolution concrets

Qualifications

• Expérience significative en management d'équipe dans un environnement de production alimentaire.
• Connaissance des processus de l'industrie agroalimentaire (fabrication, conditionnement).
• À l'aise avec les outils informatiques pour la gestion des plannings et des stocks.

Responsabilités

• Piloter les opérations de production en respectant les normes et délais.
• Encadrer et organiser les équipes de production.
• Optimiser les processus et veiller au respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion de production

Organisation

Respect des normes de qualité

Formation

Formation en agroalimentaire, hôtellerie-restauration ou gestion de production

Outils

Outils de gestion de production

Description du poste

Poste : Rattaché(e) à la direction du site, vous pilotez l'ensemble des opérations de production dans un environnement agroalimentaire.

Vous êtes garant(e) de l'atteinte des objectifs de productivité, de qualité et de sécurité, dans le respect des normes et des délais.

Vos responsabilités principales :

• Encadrer, organiser et animer les équipes de production (répartition des tâches, suivi des performances, accompagnement terrain)
• Coordonner la planification et le bon déroulement des opérations de production (respect des volumes, des recettes et des délais)
• Garantir la bonne gestion des flux de matières premières (commandes, réceptions, stockage, traçabilité)
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes
• Optimiser les process et contribuer à l'amélioration continue (indicateurs de performance, outils qualité, audits)
• Utiliser les outils informatiques pour la gestion de production, des stocks et des commandes

Profil : De formation agroalimentaire, hôtellerie-restauration ou gestion de production, vous avez une première expérience significative en management d'équipe dans un environnement de production alimentaire :

• industrie agroalimentaire (fabrication, conditionnement, etc.)
• cuisine centrale ou restauration collective
• ou encore restauration organisée à forte volumétrie

Doté(e) d'un bon sens de l'organisation, vous êtes un manager de terrain, rigoureux(se), réactif(ve), et sensible à la qualité des produits comme au respect des process.

À l'aise avec les outils informatiques, vous maîtrisez la gestion des plannings, des stocks et des indicateurs de performance.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une entreprise à taille humaine, en développement, avec des projets concrets d'évolution
• Un poste clé avec de vraies responsabilités et de l'autonomie
• Un environnement valorisant, alliant efficacité industrielle et cuisine de qualité

Le process de recrutement chez Version CC :

Version CC est une agence à taille humaine, dédiée à connecter les talents et les entreprises. Nous avons à coeur de comprendre votre parcours et vos aspirations professionnelles afin de vous proposer les opportunités qui vous correspondent. Chez Version CC pas de longues procédures, notre démarche est simple :

• Réception de votre CV
• Entretien téléphonique
• Entretien en visio
• Présentation à notre client

Entreprise : Entreprise dynamique en pleine expansion, nous sommes spécialisés dans la fabrication de repas cuisinés en environnement agroalimentaire.

Notre mission : allier goût et performance en proposant une cuisine collective savoureuse, élaborée à partir de produits de qualité, au sein d'un site de production structuré et efficient.

Dans le cadre de notre développement, nous renforçons aujourd'hui notre équipe d'encadrement en production.