Manager de business unit traiteur en CDD jusqu’à mi-octobre 2025 (H / F)

Tout & bon; Villeneuve-d'Ascq; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un manager pour superviser les opérations de son centre de profit. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la gestion des équipes de production et de livraison, garantissant ainsi un service de qualité. Vous contrôlerez les niveaux de stock et veillerez à la disponibilité des ingrédients tout en assurant un service client irréprochable. Avec un contrat à durée déterminée à temps complet et un salaire attractif, cette position offre une opportunité passionnante pour ceux qui souhaitent faire la différence dans un environnement stimulant. Rejoignez une équipe engagée et contribuez à la réussite opérationnelle de l'entreprise.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe et en service client.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Gérer les équipes de production et livraison pour un service de qualité.
• Contrôler les niveaux de stock et passer des commandes d'ingrédients.
• Assurer un service client optimal et former l'équipe.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Contrôle des stocks

Normes d'hygiène alimentaire

Description du poste

TA MISSION :

Tu occupes le poste central de manager pour la réussite opérationnelle de ton centre de profit Tout & Bon. Tu gères les équipes de production / livraison et les motives pour assurer un service fluide de qualité. Tu supervises les opérations en cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service. Tu contrôles les niveaux de stock et passes les commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients. Tu assures un service client optimal en répondant aux besoins et aux attentes des clients. Tu contribues à la formation et au développement de l’équipe. Tu veilles au respect des normes d’hygiène alimentaire.

TON PACKAGE :

CDD à temps complet. Démarrage : dès que possible et jusqu’à mi-octobre 2025 (fermeture estivale du 04 / 08 au 17 / 08). Rémunération mensuelle de 2800€.