Manager Crêperie – Leadership d'Équipe & Service

Adapei 26; Bailly-Romainvilliers; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

13 mois de salaire

Part variable 10%

18 RTT par an

CSE actif (chèques vacances)

Job summary

Areas recrute un Manager F/H pour la Crêperie Suzette, située au cœur du site Center Parcs Villages Nature Paris (Bailly-Romainvilliers). Vous accompagnerez une équipe d'environ 10 personnes, en salle et en cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec les Chefs d'Équipe, afin de garantir un service de qualité et une performance économique élevée.

Vous avez une expérience managériale dans la restauration, avec sens de l'organisation et capacité à piloter une activité soutenue.

Qualifications

• Expérience réussie en management dans la restauration, avec encadrement d'une équipe.
• Maîtrise des standards de qualité et HACCP.

Responsibilities

• Encadrer et accompagner les équipes.
• Veiller au respect des standards de service et de production.
• Superviser l'ouverture et le service, assurer la satisfaction client.
• Contribuer à l'amélioration continue de la performance du restaurant.

Skills

Leadership

Team management

Organisation

Quality control

Tools

Fiches techniques

Job description

Areas recrute un Manager F/H pour la Crêperie Suzette, située au cœur du site Center Parcs Villages Nature Paris (Bailly-Romainvilliers). Vous accompagnerez une équipe d'environ 10 personnes, en salle et en cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec les Chefs d'Équipe, afin de garantir un service de qualité et une performance économique élevée.

Vous avez une expérience managériale dans la restauration, avec sens de l'organisation et capacité à piloter une activité soutenue.