Chef de partie - La Suzette F/H

Areas France; Morton; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

20% de remise sur le parc

Primes pour horaires de soirée

Repas offerts au restaurant d'entreprise

Prime de transport

Résumé du poste

Areas France recherche un.e Chef de partie motivé.e et dynamique pour rejoindre son équipe au Center Parcs - Bois aux Daims. Vous serez responsable de superviser la production culinaire dans un environnement de travail chaleureux et convivial.

Le candidat idéal doit avoir une expérience en cuisine, savoir encadrer une équipe et maîtriser les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour ceux qui cherchent une ambiance de village vacances avec de réelles opportunités d'évolution.

Qualifications

• Expérience en cuisine en tant que Chef de partie ou équivalent.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Capacité à encadrer et former une équipe.

Responsabilités

• Encadrer et accompagner votre équipe en cuisine.
• Superviser la production culinaire et assurer le bon déroulement du service.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Garantir le respect des normes HSE.
• Contribuer à l'excellence du service.

Connaissances

Convivialité

Organisation

Rigueur

Passion pour la cuisine

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

Récemment, AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au cœur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien‑être se rencontrent.

Nous recrutons un.e Chef de partie motivé.e et dynamique pour renforcer l'équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse.

Profil recherché

• Convivial : vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie.
• Passionné : vous aimez transmettre et créer de l'émotion pour nos clients.
• Organisé : vous savez superviser la production d'un service tout en gérant vos stocks.
• Rigoureux : vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions

• Encadrer et accompagner votre équipe en cuisine.
• Superviser la production culinaire et assurer le bon déroulement du service.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Garantir le respect des normes HSE (Hygiène, Santé, Environnement) AREAS.
• Contribuer à l'excellence du service et à la satisfaction des clients.

Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?

• Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.
• Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances.
• Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.
• De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration.
• Un poste en journées continues, sans coupure pour un meilleur équilibre de vie pro / perso.

Avantages

• Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
• 20 % de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes.
• Des primes pour les horaires de soirée et 20 % à partir de 21h ainsi qu’une prime de coupure lors des coupures.
• Paiement heures supplémentaires à partir de 41 h à 10 %.
• Une prime de transport pour faciliter vos déplacements.
• Des repas offerts au restaurant d’entreprise à chaque midi ou soir pendant votre travail.
• Un CSE actif proposant des avantages (ex.: chèques vacances et chèques cadeaux).
• La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.

Engagement en faveur de l'inclusion

Areas s'engage à déployer des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6 000 collaborateurs en France !