Manager boucherie (F/H) - Supermarché

Carrefour Property; Tournefeuille; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT 14 jours/an

Salaire sur 13 mois

Bonus et primes annuelles

Mutuelle et prévoyance

Remise 12% sur achats

Résumé du poste

Le Carrefour Market de Tournefeuille recherche un manager boucherie pour prendre en charge le rayon boucherie, centre de profit et véritable rendez-vous de nos clients.

Vous dirigerez une équipe, garantirez les techniques de découpe, le respect des règles d'hygiène et de traçabilité, et serez acteur de la dynamique commerciale du rayon.

Une mobilité régionale est demandée et Carrefour Market propose un parcours de formation pour accompagner votre prise de poste.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boucherie/charcuterie.
• Expérience managériale d'une équipe exigée.
• Bonnes connaissances techniques et bonnes pratiques d'hygiène et traçabilité.
• Mobilité régionale demandée et disponibilité.
• Capacité à communiquer et à s'adapter aux situations.”

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les techniques et les normes d'hygiène et de traçabilité.
• Garantir la satisfaction des clients.
• Manager une équipe de collaborateurs.
• Gérer le compte d'exploitation.
• Être responsable du respect des règles d'hygiène.
• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie.
• Favoriser le développement des compétences des collaborateurs.
• Membre de l'équipe d'encadrement du magasin.

Connaissances

Management d'équipe

Communication efficace

Connaissance des règles d'hygiène

Sens du service client

Formation

CAP boucherie/charcuterie

Description du poste

Le saviez-vous ?

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour Market recherche un - une :

Manager boucherie (F/H) - Supermarché

Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité.
• Garantir la satisfaction de tous les clients.
• Manager une équipe de collaborateurs.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Etre responsable du respect des règles d'hygiène.
• Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie.
• Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs.
• Membre de l'équipe d'encadrement du magasin

Les avantages Carrefour Market :

• Base de travail contractuelle 43h25
• 14 jours de RTT par année civile
• Salaire de base sur 13 mois (sous condition d'ancienneté)
• Bonus annuel, prime vacances, intéressement, participation (sous condition d'ancienneté)
• Mutuelle et régime de prévoyance
• 12% de remise sur achat (selon modalité)

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr

Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie/charcuterie, vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire et notamment en management d'une équipe.Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations.Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de traçabilité.Une mobilité régionale est demandée.Carrefour Market vous propose un parcours de formation pour vous accompagner dans votre prise de poste.