Manager Boucherie F/H

Auchan Retail; Tarascon; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et intéressé

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Manager Boucherie F/H pour superviser l'équipe et garantir la qualité des produits boucherie/charcuterie en rayon.

Vous assurez l'animation, le respect des règles d'hygiène et le pilotage de l'approvisionnement et des prix, tout en fidélisant la clientèle et en atteignant les objectifs du secteur.

Le poste nécessite BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie et au moins 2 ans d'expérience.

Qualifications

• Diplômé·e BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie.
• Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire (chef boucherie, responsable rayon).

Responsabilités

• Gère et anime l'équipe boucherie en magasin.
• Assure la tenue et la présentation des rayons, l'étiquetage et l'approvisionnement selon les règles d'hygiène et la réglementation.
• Fidélise la clientèle et atteint les objectifs du secteur.

Connaissances

Animation d'équipe

Formation du personnel

Gestion du rayon

Formation

BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie

Description du poste

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.

Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Manager une équipe, vous informez, animez, formez et donnez du sens à votre équipe boucherie, au travers d'une passion commune pour les produits (bœuf, veaux, porc...).
• Garantir et animer la bonne tenue des rayons, au travers de la théâtralisation et de l'étiquetage en organisant et contrôlant l'approvisionnement des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous mettez en place, avec votre équipe, des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux).
• Fidéliser vos clients, en les conseillant pour garantir une expérience client réussie et personnalisée. Vous savez proposer des produits de qualité supérieure pour régaler vos clients.
• Suivre la performance de votre commerce, en étant garant.e des résultats de votre secteur et de l'atteinte des objectifs. Vous êtes en veille constante sur l'offre et les prix.

Vous êtes…

Diplômé.e d'un BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher.e, Responsable boucherie, Chef de rayon boucherie, ...).

Le poste de Manager Boucherie F/H (Niveau 6) est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr