Manager Boucherie Commerce — Leadership & Performance

Auchan; Pérols; Sur place; EUR 34 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d’intéresse

13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail France recrute un/une Manager Commerce Boucherie F/H (Niveau 7) à Pérols (Occitanie). Vous encadrerez l'équipe et contribuerez à développer le chiffre d’affaires du rayon boucherie, avec rigueur et sens du service.

Diplômé(e) d’un CAP/BEP/BP en Boucherie, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire et vous savez manager, former et fidéliser la clientèle. Chez Auchan, vous participez à l’animation commerciale locale, au suivi des indicateurs et à la relation

Qualifications

• Diplômé.e de CAP/BEP/BP en Boucherie, vous avez une expérience équivalente d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Capacité à manager et former une équipe autour des produits boucheries et des chiffres du rayon.
• Aptitude à fidéliser la clientèle et optimiser l’étal, l’hygiène et la traçabilité.

Responsabilités

• Manager une équipe et développer les compétences autour des produits (bœuf, veau, porc).
• Fidéliser les clients par la qualité du rayon et le conseil adapté.
• Dynamiser le commerce via partenariats locaux et animations commerciales.
• Garantir la performance du rayon en pilotant CA, marges et stocks.

Connaissances

Management d'équipe

Relation client

Analyse performance

Formation

CAP/BEP/BP en Boucherie

Description du poste

Auchan Retail France recrute un/une Manager Commerce Boucherie F/H (Niveau 7) à Pérols (Occitanie). Vous encadrerez l'équipe et contribuerez à développer le chiffre d’affaires du rayon boucherie, avec rigueur et sens du service.

Diplômé(e) d’un CAP/BEP/BP en Boucherie, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire et vous savez manager, former et fidéliser la clientèle. Chez Auchan, vous participez à l’animation commerciale locale, au suivi des indicateurs et à la relation