Manager Boucherie - Charcuterie (F/H) - Hypermarché

Carrefour; Villabé; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Remise sur achats 12%

Bonus et participation

Résumé du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) Manager Boucherie - Charcuterie afin de driver le rayon et assurer la satisfaction client.

Vous supervisez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, garantissez les règles d'hygiène et le compte d'exploitation, et participez à la formation en magasin préparée dans différents départements selon les besoins de l'entreprise.

Qualifications

• Expérience en management et organisation d'équipe.
• Bonne communication et sens du service client.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.
• CAP en boucherie apprécié, expérience terrain valorisée.

Responsabilités

• Conduire la dynamique commerciale du rayon boucherie.
• Garantir la satisfaction de la clientèle.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Préparer les produits selon les techniques et la traçabilité.

Connaissances

Leadership

Management

Communication

Hygiène et traçabilité

Gestion commerciale

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Nous faisons partie des leaders mondiaux de la distribution et sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts ?

Un réseau multi-format, multi-métiers animé par des collaborateurs passionnés, qui s’engagent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Manager Boucherie - Charcuterie (F/H)

Vous souhaitez être accompagné dès votre arrivée ?

Chez Carrefour, nous avons prévu une formation en magasin dans l'un des départements suivants : 91, 78, 92 ou 95, pour vous familiariser avec nos outils et méthodes, en immersion pratique aux côtés d'équipes expérimentées. À l'issue de cette formation, vous pourrez être affecté dans un magasin d'un autre département selon les besoins de l'entreprise

Vos missions :

• Vous assurez la dynamique commerciale du rayon boucherie


• Vous garantissez la satisfaction de tous les clients.


• Vous gérez un compte d'exploitation.


• Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène.


• Vous managez une équipe d'une dizaine de collaborateurs.


• Vous préparez les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité.

Prêt à relever le défi ?

Vous avez une expérience en management qui vous permet de faire preuve d’organisation et de recul pour planifier et gérer efficacement l’activité de votre équipe. Adaptable et bon communicant, vous savez vous ajuster à toutes les situations et mettre votre équipe en confiance. Un CAP en boucherie est un plus, mais c’est surtout votre expérience terrain qui fera la différence.

Informations complémentaires :

• 215 jours travaillés par an


• Salaire de base sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)


• Bonus annuel, prime de vacances, intéressement, participation


• Mutuelle et régime de prévoyance


• 12% de remise sur achats


• Entité Juridique : Hyper SAS

Carrefour valorise la diversité et invite toutes les personnes, sans distinction, à postuler. Nous garantissons un processus de recrutement équitable, ouvert à toutes et tous.

Découvrez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier : recrute.carrefour.fr