Manager rayon Boucherie / Charcuterie - Hypermarché (F/H) Junior

Carrefour; Uzès; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire 13,5 mois

Bonus annuel

Mutuelle et prévoyance

Remise sur achats

Formation Carrefour

Résumé du poste

Carrefour recrute un Manager rayon Boucherie/Charcuterie/Traiteur (F/H) Junior pour son hypermarché. Vous prendrez la responsabilité des rayons, centre de profit et rendez-vous client.

Vous détenez un CAP Boucherie/Charcuterie et une expérience managériale; vous travaillez en équipe et assurez la performance commerciale tout en respectant les règles d'hygiène. Une mobilité géographique est demandée.

Qualifications

• CAP/Boucherie ou Charcuterie requis et expérience managériale appréciée.
• Bonnes capacités d'organisation et de planification.
• Bonnes aptitudes relationnelles et communicationnelles.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les normes et traçabilité.
• Garantir la satisfaction client et le service.
• Gérer un compte d'exploitation et le budget rayon.
• Manager une équipe d'environ 10 collaborateurs.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Conduire la dynamique commerciale des rayons Boucherie/Charcuterie.
• Mobilité géographique demandée.

Connaissances

Management

Organisation

Communication

Leadership

Techniques Boucherie

Formation

CAP Boucherie/Charcuterie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Manager rayon Boucherie / Charcuterie / Traiteur (F/H) Junior

Vous prenez la responsabilité des rayons Boucherie / Charcuterie / traiteur du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité
• Garantir la satisfaction de tous lesclients
• Gérer un compte d'exploitation
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs
• Etre responsable du respect des règles d'hygiène
• Assurer la dynamique commerciale du rayons boucherie & charcuterie
• Une mobilité géographique est demandée.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie / charcuterie et vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.
• Vous avez une expérience en management qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérervotre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres devotre équipe.
• Vous avez un bon sens de la communication quivous permet de vous adapter à toutes les situations.

Carrefour vouspropose une formation pour vous accompagner dans votreprise de poste.

Nos avantages :

• 215 jours travaillés par an
• Salaire de base sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
• Bonus annuel, prime de vacances, intéressement, participation
• Mutuelle et régime de prévoyance
• 12% de remise sur achat

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site.

https://recrute.carrefour.fr