Manager Adjoint en Restauration - Alternance & Formation Pro

ISCOD ALTERNANCE; Lyon; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge 100%

Job summary

ISCOD recherche un Assistant Manager en Restauration en alternance à Lyon pour intégrer une formation diplômante reconnue par l’Etat, de Bac+2 à Bac+5. Poste basé à Lyon, 69001, avec formation prise en charge et rémunération selon le niveau d’études et l’âge.

Vous contribuez au service et à l’exploitation, et vous participez au développement du restaurant en apportant des idées et des améliorations de l’expérience client.

Qualifications

• Excellente sensibilité au service client et relationnel.
• Dynamique, enthousiaste et motivé par un projet ambitieux.
• Organisé et capable de gérer plusieurs missions simultanément.
• Une première expérience en restauration ou service est un atout.
• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 en restauration/hôtellerie/management.

Responsibilities

• Préparation et mise en place avant l’ouverture.
• Service en salle le soir et sur les brunchs.
• Accueil et relation client.
• Appui au management : organisation des équipes, suivi des stocks, qualité du service.
• Participation au développement du restaurant: idées, événements, expérience client.

Skills

Sens du service client

Relation client

Dynamique

Organisation

Gestion multi-tâches

Leadership

Education

Bac+2 à Bac+5 en restauration/hôtellerie/management

Job description

ISCOD recherche un Assistant Manager en Restauration en alternance à Lyon pour intégrer une formation diplômante reconnue par l’Etat, de Bac+2 à Bac+5. Poste basé à Lyon, 69001, avec formation prise en charge et rémunération selon le niveau d’études et l’âge.

Vous contribuez au service et à l’exploitation, et vous participez au développement du restaurant en apportant des idées et des améliorations de l’expérience client.