Manager

Franchise Quick Troyes Drive; Barberey-Saint-Sulpice; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant rapide à Troyes recherche un Manager pour assurer la gestion opérationnelle et améliorer les performances commerciales. Vous serez l'ambassadeur de la marque, en cherchant à satisfaire les clients et à développer votre équipe. Une expérience de 3 ans minimum en management est exigée, ainsi qu'une forte capacité relationnelle et un bon sens de l'analyse.

Qualifications

• Minimum de 3 ans d'expérience en management dans le secteur de la distribution ou de la restauration.
• Capacité à analyser les performances du restaurant.
• Compétences en gestion opérationnelle et piloter des résultats.

Responsabilités

• Gérer le restaurant au quotidien en assurant une opération sans faute.
• Mettre en place des solutions pour le développement des ventes.
• Former et accompagner l'équipe pour atteindre les objectifs fixés.

Connaissances

Expérience en management

Aisance relationnelle

Analyse des performances

Capacité de mobilisation d'équipe

Description du poste

Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger à Troyes et sa région. Quick est un des pionniers du Fast Food dans le paysage français. Et c'est grâce à des efforts quotidiens de la part des équipes du réseau, afin d'apporter à chaque client un service unique, que l'enseigne est aujourd'hui un des leadeurs incontestés du marché de la restauration rapide.

La performance des équipes et le développement commercial du restaurant sont au cœur des préoccupations des managers Quick. Ce sont eux qui assurent une gestion opérationnelle sans faute, au jour le jour ! Futur manager Quick, vous serez aussi un ambassadeur qualité auprès des clients.

Manager Quick, vous êtes ambassadeur de la marque pour vendre au mieux l’image de l’enseigne et faire que chaque client revienne avec plaisir dans nos restaurants.

Le client

Les satisfaire, vous aimez ça ! vous savez vous dépasser pour offrir le meilleur, transmettre ce goût de la relation clients à votre équipe, le tout dans le respect des normes et standards de l'enseigne. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme pour vendre mieux et plus et faire de l'enseigne la destination burger préférée de vos clients.

L'équipe

Leader dans l'âme, vous manager votre équipe en l'accompagnant au quotidien pour atteindre les objectifs fixés. Animateur, vous donnerez envie à vos collaborateurs de vous suivre et saurez évaluer leur potentiel pour développer au mieux leurs talents et leurs compétences.

Les performances

Les chiffres n'ont aucun secret pour vous, surtout quand il s'agit de les analyser pour mesurer la performance de votre restaurant. Votre sens de l'initiative est d'ailleurs un atout pour trouver des solutions de développement des ventes. En superviseur opérationnel, vous intervenez aussi sur des missions administratives (caisses, inventaires, commandes, reportings…).

Entreprise

Quick : Un goût de légende !

Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger à Troyes et sa région. Quick est un des pionniers du Fast Food dans le paysage français. Et c'est grâce à des efforts quotidiens de la part des équipes du réseau, afin d'apporter à chaque client un service unique, que l'enseigne est aujourd'hui un des leadeurs incontestés du marché de la restauration rapide.

Poste

La performance des équipes et le développement commercial du restaurant sont au cœur des préoccupations des managers Quick. Ce sont eux qui assurent une gestion opérationnelle sans faute, au jour le jour ! Futur manager Quick, vous serez aussi un ambassadeur qualité auprès des clients.

Manager Quick, vous êtes ambassadeur de la marque pour vendre au mieux l’image de l’enseigne et faire que chaque client revienne avec plaisir dans nos restaurants.

Le client

Les satisfaire, vous aimez ça ! vous savez vous dépasser pour offrir le meilleur, transmettre ce goût de la relation clients à votre équipe, le tout dans le respect des normes et standards de l'enseigne. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme pour vendre mieux et plus et faire de l'enseigne la destination burger préférée de vos clients.

L'équipe

Leader dans l'âme, vous manager votre équipe en l'accompagnant au quotidien pour atteindre les objectifs fixés. Animateur, vous donnerez envie à vos collaborateurs de vous suivre et saurez évaluer leur potentiel pour développer au mieux leurs talents et leurs compétences.

Les performances

Les chiffres n'ont aucun secret pour vous, surtout quand il s'agit de les analyser pour mesurer la performance de votre restaurant. Votre sens de l'initiative est d'ailleurs un atout pour trouver des solutions de développement des ventes. En superviseur opérationnel, vous intervenez aussi sur des missions administratives (caisses, inventaires, commandes, reportings…).

Profil recherché

Vous avez une expérience en management de 3 ans minimum dans le secteur de la distribution et/ou de la restauration.

Votre aisance relationnelle et votre capacité à mobiliser une équipe autour d'un projet commun font partie de vos meilleurs atouts.

La gestion opérationnelle et le pilotage des résultats (Marge, taux pertes, écart inventaire, etc.) d'une unité commerciale font partie de vos compétences.