Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

ASSOCIATION ENTRAIDE ET SOLIDARITES; Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'ASSOCIATION ENTRAIDE ET SOLIDARITES recherche un Maître / Maîtresse de maison pour assurer le bon fonctionnement de leur établissement à Tours. Les missions comprennent la gestion des repas, la maintenance des locaux, et le suivi logistique, tout en s'assurant du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal est organisé, rigoureux, et possède un diplôme pertinent avec une expérience de 3 ans.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme de maître(sse) de maison ou équivalent
• Ancienneté de 3 ans souhaitée
• Connaissance de langues étrangères appréciée

Responsabilités

• Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en binôme de maîtresse de maison
• Assurer le bon déroulement des repas, commande et hygiène
• Gérer le linge et les petits travaux d'entretien

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Rigueur

Disponibilité

Discrétion

Capacité d'adaptation

Gestion de stocks

Gestion des crises

Écoute

Empathie

Formation

Bac ou équivalent Maître de maison

Outils

Bureautique

Description du poste

Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

Il y a 1 semaine. Faites partie des 25 premiers candidats.

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Description

Lieu de travail : LHSS-LAM 5/7 rue de la Chambrerie - 37100 TOURS

Missions principales :

• Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement, en binôme de maîtresse de maison
• Respecter les procédures
• S'inscrire dans un travail en équipe et en réseau : assurer le suivi entre la structure d'accueil, les services maintenance, propreté de l'association et les différentes entreprises
• Faire le lien avec le référent sur la gestion matérielle des logements
• Assurer le service du petit-déjeuner 5 jours/7 dès 6h45
• Assurer le bon déroulement des repas (commande, hygiène, régime, livraison) dans le respect des normes HACCP
• Gérer le linge (draps, commandes, gestion des stocks, lien avec l'entreprise de nettoyage)
• Fournir des consommables aux personnes accueillies
• Assurer la petite maintenance hôtelière et solliciter les entreprises pour les travaux

Profil :

• Dynamisme, organisation, rigueur, disponibilité
• Discrétion, capacité d'adaptation, prise de distance
• Capacités techniques
• Maitrise de l'outil informatique
• Savoir gérer les stocks
• Savoir gérer les situations de crise
• Savoir rechercher l'information nécessaire à l'accomplissement de sa mission
• Savoir échanger des informations dans un cadre professionnel dans le respect de la déontologie
• Connaissance des partenaires et leur fonctionnement
• Connaissance des publics accueillis et de leurs problématiques
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

Conditions d'emploi :

• Titulaire d'un diplôme de type maître(sse) de maison ou équivalent
• Permis de conduire VL souhaité
• Maitrise de la bureautique
• Connaissance de langues étrangères appréciée
• Ancienneté : 3 ans

PROFIL SOUHAITÉ

• Expérience : 3 ans

• Savoirs et savoir-faire :
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Évaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille
• Informer, conseiller le patient ou la personne accompagnée dans la gestion de son environnement
• Connaissance de langues étrangères appréciée
• Maitrise de la bureautique

• Savoir-être professionnels :
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

• Formations :
• Bac ou équivalent Maître de maison

• Permis :
• B - Véhicule léger

Niveau hiérarchique

• Premier emploi

Type d’emploi

• Autre

Secteurs

• Transports de fret et de colis

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