Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

RELAIS SPA VAL D EUROPE; Chessy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Chessy recherche un(e) Maître / Maîtresse d'hôtel pour garantir un service de qualité et encadrer le personnel. Vous serez responsable de l'accueil clients, de la formation de l'équipe et de la gestion des réservations. Une expérience en hôtellerie est requise, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais. Le poste offre un cadre de travail dynamique avec des possibilités d'évolution.

Prestations

Possibilités d'évolution

Environnement de travail agréable

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste identique est indispensable.
• Maîtrise des outils bureautiques et sens du service.
• Connaissances en restauration et secteur hôtelier attendues.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le service client de qualité.
• Encadrer et former le personnel de salle.
• Gérer les réservations et l'occupation des salles.

Connaissances

Accueil client

Conseil en restauration

Techniques du service en salle

Leadership

Rigueur et précision

Anglais

Formation

Formation en hôtellerie/restauration

Outils

Word

Excel

Description du poste

Offre n° 195SRKN
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes !5 raisons de nous rejoindre :1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe3. Un environnement de travail agréable à taille humaine4. Une intégration de qualité5. Le partage d'un objectif communSous la responsabilité de votre futur manager, vos missions sont variées :- Assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité- Encadrer, former et suivre le personnel de salle- Définir le planning de vos équipes- Contrôler la mise en place de la salle- Effectuer la prise des commandes- Gérer des réservations et mise à jour le plan d'occupation des salles- Réaliser le comptage des fonds de caisses- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité- Gestion les approvisionnements, les stocks, les commandes et les fournisseursPlus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.Vos atouts :- Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS- Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de l'accueil et le sens du service- Vous possédez des connaissances en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier- Anglais parlé et écrit courantSalaire à négocier selon profil/expérience

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• selon profil/expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - sur poste identique Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Piloter une activité
• Prendre une commande client
• Techniques du service en salle
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

100 à 199 salariés

Réside Etudes, c'est 30 ans de savoir-faire, 2800 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution. Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements, services hôteliers et prestations « haut de gamme » (piscine, sauna, hammam). Réside Etudes est un Groupe handi-accueillant. Nos postes sont ouverts à TOUS alors n'hésitez pas à nous rejoindre.

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