MAITRE DE MAISON H/F

Sofitex; Bartenheim; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Sofitex recherche un maître de maison à Bartenheim pour un poste temporaire. Le candidat sera chargé de la réception des plats destinés aux enfants, du maintien des normes de sécurité alimentaire, et de l’entretien de la salle et des locaux. Une bonne connaissance des règles d’hygiène, ainsi que des qualités relationnelles et organisationnelles, sont essentielles pour ce rôle.

Qualifications

• Qualifications en hygiène et sécurité alimentaires requises.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Capacités relationnelles et travail en équipe nécessaires.

Responsabilités

• Réceptionner et maintenir les plats des enfants à température.
• Préparer la salle de restauration en amont.
• Effectuer le nettoyage de la vaisselle après les repas.

Connaissances

Connaissance des règles d’hygiène alimentaire

Qualités relationnelles

Goût pour le travail en équipe

Polyvalence

Rigueur

Autonomie

Sens de l’organisation

Formation

BAFA

CAP AEPE

CAP/BEP en sanitaire et social ou restauration

Description du poste

Domaine d'activité Ressources humaines et qualité

Type de contrat Intérim (1 mois)

Description de l'entreprise

Sofitex Saint-Louis
Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité.

Description de l'offre

Sofitex Saint-Louis recherche pour l'un de ses client, un périscolaire basé sur le secteur de Bartenheim, un maitre de maison H/F.

Réceptionner les plats servis aux enfants, de les maintenir à température et de veiller à leur non contamination

Prépare en amont la salle de restauration

Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des locaux après le repas des enfants

Profil recherché

BAFA – CAP AEPE - CAP/BEP dans les domaines : sanitaire et social, restauration collective, aide à la personne, hygiène et sécurité (idéalement)

- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Qualités relationnelles
- Goût pour le travail en équipe
- Polyvalence, rigueur, autonomie, sens de l’organisation

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