Maître de maison (F/H)

AVSEA; Vittel; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

AVSEA à Vittel recherche un Maître de maison (F/H) pour assurer le bon fonctionnement du lieu de résidence des adolescents, avec une présence sur site 5 jours par semaine et des horaires fixes. Vous gérez l’intendance et animez les activités dans un cadre sécurisant et adapté.

Vous travaillez avec l’équipe éducative pour proposer un accompagnement personnalisé et veiller à l’hygiène, aux repas et à l’organisation des espaces de vie.

Qualifications

• Diplôme d’État d’AES ou DEAMP exigé.
• Maîtrise des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Expérience avec des enfants en protection de l’enfance souhaitée.

Responsibilities

• Assurer l’intendance (linge, ménage, repas) et animation.
• Accompagner les adolescents au quotidien et veiller à leur autonomie.
• Préparer les menus, gérer les courses et le budget alloué.
• Transmettre les informations utiles à l’équipe et rédiger des écrits professionnels.
• Analyser les situations et prévenir les conflits.
• Respecter les normes HACCP.

Skills

Premiers secours

Cadre de vie sûr

Gestion repas

Adaptabilité

Education

Diplôme d’État AES/DEAMP

Job description

Sous l’autorité du Chef de service (F/H), vous contribuez au bon fonctionnement du lieu de résidence des adolescents, de leur accompagnement à l’autonomie au quotidien, assurant ainsi des fonctions d’intendance (gestion du linge, du ménage, des repas, ets.) et d’animation dans un cadre sécurisant et sécurisé.

Vous travaillez en lien avec l’équipe éducative pour assurer un accompagnement personnalisé et de qualité.

La fonction de Maître de maison (F/H) s’organise autour d’une présence sur site 5 jours par semaine, selon des horaires fixes de 6h30/13h30, de 10h00/18h00 ou de 13h30/21h30. Ces horaires peuvent être ajustés en fonction des besoins repérés, notamment lors de certains week-ends et/ou jours fériés.

• Compétences requises :

  • Savoirs :

    • Connaître les techniques de premiers secours

  • Savoir-faire :

    • Assurer un cadre de vie accueillant, sécurisant et adapté aux personnes accompagnées

    • Accompagner les personnes au quotidien (hygiène, repas, organisation des espaces de vie, transports, rendez-vous, etc.)

    • Élaborer les menus, gérer les courses, les stocks et respecter le budget alloué

    • Préparer et partager les repas avec les personnes accompagnées

    • Transmettre les informations utiles à l’équipe et rédiger des écrits professionnels

    • Analyser les situations, prévenir et gérer les conflits

    • Faire preuve d’adaptabilité face aux situations et aux publics accompagnés

    • Appliquer les normes HACCP

  • Savoir-être :

    • Sens de l'organisation …

• Diplôme requis : Diplôme d’État d’AES, DEAMP ou Maître(sse) de maison

• Expérience souhaitée : Expérience en fonctions d’intendance et auprès d’enfants, idéalement en protection de l’enfance