Maître d'Hôtel — Service Leader in Ski Resort

Fahrenheit Seven; Courchevel; À distance; EUR 18 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement dans la vallée de Courchevel

Cadre unique sur les pistes du domaine

Équipe dynamique et groupe familial

Environnement multiculturel et équipes

Résumé du poste

Le Fahrenheit Seven Courchevel recrute en CDD saisonnier pour l’hiver 2026/2027. Sous la supervision du Directeur, du F&B Manager et de l'Assistant Manager F&B, vous assurez le service et garantissez une prestation de qualité auprès de la clientèle sur le point de vente assigné.

Vous coordonnez l'équipe, veillez à la mise en place, au déroulement du service, à la satisfaction client et au respect des délais. Le poste offre logement, cadre privilégié sur les pistes et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration.
• Bilingue Français/Anglais exigé.
• Excellent relationnel et présentation professionnelle.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service et répartir les tâches entre l’équipe.
• Veiller à la préparation et à la mise en place avant chaque service.
• Assurer le bon déroulement du service et le respect des délais.
• Contrôler la qualité de l’accueil à la fin du service et transmettre les consignes.
• Coordonner les échanges entre salle, cuisine et bar pour une bonne organisation.
• Prendre en charge les demandes particulières et les réclamations clients.
• Rendre compte à la hiérarchie du déroulement et des actions correctives.

Connaissances

Expérience hôtellerie/restauration

Bilingue Français/Anglais

Relationnel client

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Description du poste

Le Fahrenheit Seven Courchevel recrute en CDD saisonnier pour l’hiver 2026/2027. Sous la supervision du Directeur, du F&B Manager et de l'Assistant Manager F&B, vous assurez le service et garantissez une prestation de qualité auprès de la clientèle sur le point de vente assigné.

Vous coordonnez l'équipe, veillez à la mise en place, au déroulement du service, à la satisfaction client et au respect des délais. Le poste offre logement, cadre privilégié sur les pistes et perspectives d’évolution.