Maitre d'hôtel - Room-Service

TN France; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux hôtel parisien recherche un Maître d’hôtel pour rejoindre son équipe dynamique du Room Service. Dans un environnement luxueux, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un Chef Exécutif renommé et d'apprendre dans un cadre exceptionnel. Ce rôle clé implique la supervision du service, l'encadrement d'une équipe talentueuse et la promotion des ventes tout en assurant une expérience client inégalée. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et que vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe hôtelier de renommée internationale, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience dans un établissement hôtelier de même catégorie.
• Maîtrise de deux langues étrangères, dont l'anglais.

Responsabilités

• Superviser la mise en place et le bon déroulement du service.
• Encadrer et organiser le travail de l’équipe.
• Anticiper les besoins des clients et apporter des solutions adéquates.

Connaissances

Sens relationnel

Maîtrise de l'anglais

Organisation

Gestion des situations d'urgence

Utilisation des outils bureautiques

Formation

Diplôme d'école hôtelière

BTS

Bachelor

Outils

Outils bureautiques

Description du poste

Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.

En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchonsun(e) Maître d’hôtel pour rejoindre notre équipe du Room Service.

• Travailleraux côtés du Chef ExécutifDavid Bizet et de ses équipes,
• Apprendre et s'épanouir au sein d'un Palace parisien,
• Rejoindre un groupe hôtelierde renommée internationale.

Principales responsabilités :

• Vous superviserez la mise en place du service, le bon déroulement de l’activité pendant le service et veillerez à ce que le rangement s’effectue d’une manière optimale une fois le service achevé
• Vous veillerez à promouvoir les ventes auprès du client dans le souci constant de recherche d’optimisation des résultats
• En tant que Maître d'Hôtel, vous encadrerez et organiserez le travail de l’équipe dont vous serez en charge
• Être à l’écoute des besoins de la clientèle et en mesure d’anticiper ses besoins et d’apporter les solutions adéquates face aux problèmes rencontrés
• Avoir un sens relationnel développé.
• Se montrer à l’écoute des clients.
• Maîtriser l’utilisation des outils bureautiques
• Faire preuve de rigueur et d’organisation dans le travail.
• Maîtriser au moins deux langues étrangères dont l’anglais.
• Savoir gérer des situations d’urgence.
• Avoir une expérience similaire dans un établissement hôtelier de même catégorie.
• Avoir un diplôme d’école hôtelière/ BTS / Bachelor ou expérience équivalente.