Maître d'Hôtel — Luxury Hotel Service Lead

The Cheval Blanc; Courchevel; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logé

Nourri sur le temps de travail

Tenue vestimentaire fournie et blanchie

Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour)

Résumé du poste

Le Cheval Blanc à Courchevel recherche un ambassadeur pour coordonner l’excellence du service. Vous aurez la responsabilité d’assurer une expérience raffinée pour chaque hôte en encadrant une équipe passionnée par l'Art de recevoir.

Une connaissance préalable de l’hôtellerie de luxe est requise, avec au moins 2 ans d'expérience dans un établissement similaire. Vous contribuerez à la satisfaction client tout en motivant votre équipe à respecter les standards de qualité.

Qualifications

• Expérience dans un établissement similaire (au moins 2 ans).
• Reconnu pour votre sens de la précision et du détail.
• Guidé par votre passion pour la gastronomie.

Responsabilités

• Coordonner l’excellence du service pour chaque hôte.
• Encadrer votre équipe et assurer le respect des standards.
• Assurer l’encaissement et le suivi de la facturation.

Connaissances

Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée

Maîtrise des normes d’hygiène HACCP

Anglais et Français courant (oral et écrit)

Maîtrise des techniques de service

Description du poste

Le Cheval Blanc à Courchevel recherche un ambassadeur pour coordonner l’excellence du service. Vous aurez la responsabilité d’assurer une expérience raffinée pour chaque hôte en encadrant une équipe passionnée par l'Art de recevoir.

Une connaissance préalable de l’hôtellerie de luxe est requise, avec au moins 2 ans d'expérience dans un établissement similaire. Vous contribuerez à la satisfaction client tout en motivant votre équipe à respecter les standards de qualité.