Assistant Maître d’Hôtel — Luxury Service Lead (Logé)

Cheval Blanc; Brides-les-Bains; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logé

Nourri sur le temps de travail

Tenue vestimentaire fournie et blanchie

Frais de transports pris en charge

Équipes passionnées

Résumé du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains cherche un Ambassadeur passionné par l’Art de recevoir pour contribuer à l'excellence du service. Vous serez en charge d'assister le Maître d'Hôtel, veillant à offrir une expérience unique et personnalisée aux hôtes.

Une expérience de 2 ans en hôtellerie de luxe est requise. Le poste offre divers avantages, tels que logement, repas durant le temps de travail et remboursement des frais de transport.

Qualifications

• Expérience dans un établissement similaire (au moins 2 ans).
• Passion pour la gastronomie et souci du détail.
• Reconnu pour votre excellent sens du service.

Responsabilités

• Assister le Maître d'Hôtel dans l'excellence du service.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Transmettre connaissance de la carte et respect des standards.

Connaissances

Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée

Maîtrise des normes d’hygiène HACCP

Maîtrise des techniques de service

Anglais et Français courant

Formation

BEP/CAP/BAC PRO Restauration

Description du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains cherche un Ambassadeur passionné par l’Art de recevoir pour contribuer à l'excellence du service. Vous serez en charge d'assister le Maître d'Hôtel, veillant à offrir une expérience unique et personnalisée aux hôtes.

Une expérience de 2 ans en hôtellerie de luxe est requise. Le poste offre divers avantages, tels que logement, repas durant le temps de travail et remboursement des frais de transport.