Maître d’Hôtel Luxe – Leadership &Expérience Client

Accor; Paris; Sur place; EUR 48 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Remboursement Navigo

Mutuelle prise en charge 60 %

Forfait mobilité durable

Avantages Sofitel Heartists

Résumé du poste

Sofitel Paris le Faubourg, établissement de luxe situé au cœur de Paris, recrute un Maître d’Hôtel. Vous dirigerez le service, coordonnerez les réservations et assurerez une atmosphère fluide et professionnelle, garantissant la satisfaction client.

Le poste requiert leadership, expérience dans l’hôtellerie de prestige et maîtrise du français et de l’anglais. CDI, travail sur site avec des avantages propres au groupe Sofitel.

Qualifications

• Avoir le sens des responsabilités et le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur.
• Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
• Expérience dans l’hôtellerie de luxe
• Bonne connaissance des boissons, vins, etc.
• Capacité à encadrer une équipe et esprit d’équipe
• Maîtrise du Français et de l’Anglais
• Grande disponibilité et flexibilité
• Rigueur et méthodologie d’organisation
• Motivation et dynamisme

Responsabilités

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
• Encadrer l’équipe et s’assurer d’un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
• Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
• Fidéliser la clientèle
• Assurer la rentabilité en maximisant les ventes de boissons
• Participer à l’animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes
• Responsable de l’ouverture ou de la fermeture du bar, vérifie la mise en place et la propreté des lieux

Connaissances

Leadership

Team management

Service client

FR/EN bilingual

Description du poste

Sofitel Paris le Faubourg, établissement de luxe situé au cœur de Paris, recrute un Maître d’Hôtel. Vous dirigerez le service, coordonnerez les réservations et assurerez une atmosphère fluide et professionnelle, garantissant la satisfaction client.

Le poste requiert leadership, expérience dans l’hôtellerie de prestige et maîtrise du français et de l’anglais. CDI, travail sur site avec des avantages propres au groupe Sofitel.