Maître d'hôtel — Leadership & Service d'Exception

Logis Hôtels Group

Champagnole

Sur place

EUR 24 000 - 30 000

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Académie Logis Hôtels
Comité d’Entreprise

Résumé du poste

Logis Hôtels Group recherche un profil passionné par les métiers de la salle pour un poste à dimension service et accueil au sein d’une structure reconnue dans le monde de l’hôtellerie-restauration.

Attaché à la direction, vous accueillerez les clients, conseillerez sur les plats et les vins, et encadrerez l’équipe; vous participerez au recrutement. Un excellent relationnel et une présentation irréprochable sont attendus, avec une maîtrise de l’anglais et idéalement d’une autre langue.

Qualifications

  • Passion pour les métiers de la salle et service.
  • Excellent relationnel et présentation irréprochable.
  • Maîtrise de l’anglais et, idéalement, d’une autre langue.

Responsabilités

  • Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée.
  • Installer les clients à leur table et les conseiller sur le choix des plats, les suggestions du jour et la carte des vins
  • Encadrer l’équipe de salle et veiller au bon déroulement du service
  • Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs

Connaissances

Anglais

Description du poste

Logis Hôtels Group recherche un profil passionné par les métiers de la salle pour un poste à dimension service et accueil au sein d’une structure reconnue dans le monde de l’hôtellerie-restauration.

Attaché à la direction, vous accueillerez les clients, conseillerez sur les plats et les vins, et encadrerez l’équipe; vous participerez au recrutement. Un excellent relationnel et une présentation irréprochable sont attendus, avec une maîtrise de l’anglais et idéalement d’une autre langue.

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