Maître d’Hôtel – Leadership en Service & Banquets

Hôtel Mercure Paris Gennevilliers; Gennevilliers; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire Annuel Fixe + Variable

Mutuelle entreprise

Participation aux frais de transport

Résumé du poste

Un hôtel de renom en Île-de-France recherche un Maître d'Hôtel pour superviser le service, coordonner l'équipe et garantir la satisfaction des clients. Vous gérerez l'accueil, la prise de commande et le service du côté salle et bar. Le poste requiert un fort leadership, une excellente gestion du stress et une expérience en restauration. Un contrat à durée indéterminée avec des avantages compétitifs est proposé.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration.
• Capacité à manager une équipe.
• Excellente gestion du stress.

Responsabilités

• Superviser le service en séminaire, salle et bar.
• Assurer l'accueil et la prise en charge du client.
• Coordonner le travail avec le chef de cuisine.

Connaissances

Leadership

Gestion du stress

Service à la clientèle

Dynamisme

Connaissance de l'accueil

Esprit d'équipe

Description du poste

Un hôtel de renom en Île-de-France recherche un Maître d'Hôtel pour superviser le service, coordonner l'équipe et garantir la satisfaction des clients. Vous gérerez l'accueil, la prise de commande et le service du côté salle et bar. Le poste requiert un fort leadership, une excellente gestion du stress et une expérience en restauration. Un contrat à durée indéterminée avec des avantages compétitifs est proposé.